生鮮消費市場空間一片藍海。12年以后我國生鮮市場交易額始終保持在6.5%的增速，17年我國生鮮市場交易規模達1.79萬億元，同比增長6.5%。由于生鮮商品具有剛需、快銷等特征，不僅消費頻次高，而且消費半徑也非常短，這也意味著消費者重復消費和固定消費的幾率非常高。什么是自動售菜機？2024自動售菜機市場怎么樣？
一、自動售菜機到底是什么
都2024年了，還有人不知道自動售菜機是什么？自動售菜機就是運營遠程監控、重力識別、風冷智控等眾多科技成果實現顧客自助選購的機器設備。自動售菜機目前已遍布去過300多個城市，入駐近500家社區，已經投入市場，就收到了運營者以及消費者的雙重肯定。
二、自動售菜機適合市場的運營模式：
1、城市社區是自動售菜機比較好的運營場景——在前幾年疫情期間絕大多數人沒有學會其他，煮飯，做菜倒是非常嫻熟了。中國對無接觸購物的需求也更加集中更加旺盛。
2、以小區為單位的自動售菜機解決了生鮮商品的儲售問題，極大地減少了運輸成本，促使低毛利高耗損的生鮮也有了不同于往日的獲利空間。
3、自動售菜機以小區為場景，無限接近消費者。以生鮮食品為切入，可以得到從線下截流轉移到線上的新的電商機遇。
4、挑選消費理念比較前衛的小區年輕用戶，年輕用戶是移動互聯網原住民，是經濟全球化和消費理念升級的一代人。與中老年人不同，受全世界進出口貿易和商品流通水準的提升，他們擁有更高的要求和標準，也樂意為高品質產品買單。
